Né le 24 août 1860 à Saint-Jérôme, au Québec, au Canada, le Père Eugène Prévost est le fondateur de la congrégation des Oblates de Béthanie. Adorateur et apôtre en quête de sainteté, le Père Eugène Prévost fit son ordination sacerdotale le 04 juin 1887 à Saint Jean-De-Latran, présidée par le Cardinal Lucido Maria Parocchi, vicaire de Rome. Sous le pontificat de Sa Sainteté le Pape Léon XIII, le 11 février 1901 est marqué par l’approbation de la fondation de la communauté des Oblates du Saint-Sacrement qui deviendra dix ans plus tard en 1911 la congrégation des Oblates de Béthanie. La remise du rescrit du Pape au Père Eugène Prévost s’est faite le 17 février 1901. Le 21 novembre 1902, à Paris, a lieu la consécration des premières Oblates de Béthanie à l’œuvre sacerdotale. Le 08 septembre 1933, est marqué par la fondation de la première maison canadienne, à Pointe-du-Lac. Le 1er août 1946, le Père Eugène Prévost retourne auprès de son Bien-Aimé Jésus-Christ qu’il a tant aimé et cherché. Il décède à la Beuvrière, à Anjou en France.